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Restaurante Casas Nuevas

on 30 Juli, 2014 with 0 comments

Los fogones de Juan Aranda.

La oferta gastronómica del restaurante reúne una gran variedad de platos que van desde los tradicionales arroces, asados de leña y guisos de cuchara hasta la cocina contemporánea más vanguardista.

  • DESCRIPCIÓN

    Una cocina de sabores tradicionalmente mediterráneos curtida por la experiencia y el buen gusto. Platos presentados con exquisitez. Sabores y olores que te harán sentir como en casa.
    Cocina regada con los mejores caldos de nuestra tierra que poseen las características derivadas de la cepa Monastrell. Vinos con mucho color y cuerpo en una gama muy amplia de calidad, que incluye jóvenes, crianzas, reservas, de licor y espumosos, a veces complementadas con las variedades tintas: Garnacha Tintorera, Cabernet-Sauvignon, Garnacha, Merlot, Syrah y Petit Verdot.
    El escenario donde se ubica el restaurante-hospedería de Casas Nuevas inspira la cocina que sale de los fogones de Juan Aranda, basada en los ingredientes de temporada y productos ecológicos.



    Certificados o sellos de calidad: Carta Europea de Turismo Sostenible Europarc
  • INSTALACIONES Y SERVICIOS
    • Tipo de establecimiento: Bar-Restaurante
    • Capacidad-aforo:
    • Ambiente:
    • Horario de apertura:
    • Dias de descanso:
    • Precio medio a la carta:
    • Especialidad-recomendación:
    • Instalaciones y servicios:
    • Otras instalaciones y servicios:
  • SERVICIOS EXTERIORES Y OFERTA DE OCIO
    • Otras instalaciones o servicios de ocio:
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